Lingonsyltskokning

[Eva L]

Rårört är absolut bäst men ibland vill jag ha kokt lingonsylt. Kokar med mindre socker och lite i taget av frysta lingon. Om man använder lite råsocker går det att ha mindre mängd socker men ändå fyllig smak.

Eva

[Gita]

Ursprungligen postat av Eva L

Rårört är absolut bäst men ibland vill jag ha kokt lingonsylt. Kokar med mindre socker och lite i taget av frysta lingon. Om man använder lite råsocker går det att ha mindre mängd socker men ändå fyllig smak.

Eva

Tar du bara råsocker, eller både vanlig + råsocker?

/Gita

PS. Min favorit: råggrynsgröt (eller gröt med blandade gryn) med en (liten) smörklick + hemkokt lingonsylt!

[Eva L]

Idag tog jag nästan bara råsocker. Det kan man göra efter eget tycke och smak.

Eva