Får/koost i olika skepnader

[PO]

Grekisk fetaost får skyddad beteckning'
(Eller "Hur man driver den grekiske bonden från vettet i elva år")

”Feta” är ost av get- och fårmjölk som endast kan framställas i vissa områden i Grekland, enligt strikta produktspecifikationer som antagits genom kommissionens förordning beträffande registrering av beteckningen ”feta” som skyddad ursprungsbeteckning (SUB) i oktober (1).

Detta innebär att producenter i andra medlemsländer, med förbehåll för att vissa villkor uppfylls, har en övergångsperiod på högst fem år att byta namn på sin produkt eller helt och hållet upphöra med produktionen.

I förordning (EEG) nr 2081/92 (2) registrerades "feta" ursprungligen 1996 som skyddad ursprungsbeteckning.

Efter invändningar från flera medlemsländer upphävdes beslutet av EG-domstolen 1999 med motiveringen att kommissionen hade underlåtit att på ett vederbörligt sätt beakta det rådande läget i andra medlemsstater vid bedömningen av huruvida ”feta” är en generisk beteckning. I enlighet med domstolens avgörande uppmanade kommissionen medlemsstaterna att tillhandahålla utförlig information om framställning, konsumtion och andra tillgängliga uppgifter om beteckningen ”feta”.

Dessa uppgifter vidarebefordrades för granskning av den vetenskapliga kommittén som enhälligt beslutade att ”feta” inte var en generisk beteckning.

I maj 2002 överlämnades förslaget till tillsynskommittén för SUB/SGB för antagande.

Eftersom kommittén inte avgav något yttrande överlämnades förslaget till rådet i juni 2002 för godkännande (3).

Enligt kommittéförfarandet har rådet tre månader på sig att fatta beslut och eftersom inget sådant fattades antog kommissionen förordningen formellt i oktober 2002.

Så långt enligt http://europa.eu.int/comm/agricultur...r/49/49_sv.pdf

Inklusive övergångsperioden kan man alltså kränga "Dansk mjölkfeta" till och med oktober 2007. eller???

Därefter misstänker jag personligen att produktnamn som Feeta, Pheta, Fetta (ursäkta Gbg) "Grekisk salladsost" "ost av FETA-typ" "Akropolisost med grekisk flagga" kommer att bli vanligare.

//PO
-Byråkrati är ett bra sätt att sprida ansvaret på så många att ingen behöver ta det!

[Fontana]

Svårt det där med Feta, tycker jag. Å ena sidan tycker jag att en äkta fårost ska vara gjord enligt konstens alla regler, men å andra sidan har jag svårt för löpe eftersom det egentligen är en helt sjuk företeelse. Löpe gjord på kalvmagar... usch.

Så jag är väl lite mitt emellan. Grekisk feta ska det vara, men jag föredrar nog ändå sådana som är framställda med vegetabilisk löpe även om de kanske inte är helt "äkta"

[Goliat]

När jag ska handla Feta, så kan jag ibland se på en del förpackningar att den är tillverkad av Ko-mjölk och det tycker jag är bedrägeri. Förvisso smakar den ganska gott, men en Feta ska enligt mitt tycke vara gjord på får-mjölk.

Göran
"Galen i Makri Gialos"

[Mikke]

!! Strålande å peddagågisk presentation, PO!!
EU:s labyrintiska esplanader kan ge vem som helst skoskav....
Mvh,
Mikke
(med misstänkt Feta i frysen)