Vad får vi till mat ?

[Peter]

Ursprungligen postat av Lissi

....och vi som valde bort firandet i Wien...

Hmmmm... Och det vet jag inte om jag kan förlåta er... Missa en sådan sak? Fira nyår i Wien... Fast OK. Jag har en viss liten förståelse för att ni ville fira första nyåret hemma i den nya lägenheten.

Ursprungligen postat av ATHANASIA

...och en underbar grönpepparsås...

Receptet tack! Jag har börjat tröttna på min egen och behöver ett förnyande recept!

Ursprungligen postat av Admirala

Reiste til Nafplio i går, her er det 23 grader og fønvind Så vi skal grille, ja grille i kveld.

Det där var mer information än jag behövde! I Skåne är det nu -7!!!!

Här blir det oxfilé. Troligtvis med hemmagjorda Pomme i fritösen och någon sås som ännu inte bestämts. Gott rödvin till. Därefter Rabarberpaj med vispgrädde och lite apelsin-chokladglass vid sidan och en Irish... Tror nog jag blir mätt i kväll också!

Strax före midnatt vrider jag upp stereon på rätt hög volym för att försöka dränka ljudet av alla fyrverkerier som de smäller av här. Katterna blir nämligen livrädda. De sitter i hallen och stirrar ut och darrar som om domedagen vore här. Så då förstår ni kanske vad jag tycker om fyrverkerier...

Jag brukar vara bjuden på 2 - 3 nyårskalas men jag lämnar inte katterna när det smäller så mycket och de blir så rädda. Deras trygghet går före vilken fest som helst...

Gott Nytt År alla.

Peter

[Siri A]

Här äter vi fondue som vanligt! Kyckling, oxfilé, fläskfilé, zuccini, paprika, lök, champinjoner osv. Och massor av såser till tar lååång tid att äta, till halv elva brukar vi hålla på Sen ska vi hinna trycka i oss lite efterrätt också!

Ha ett fint 2010 alla kalimeror!

[piam]

vi har nyss ätit älgfile med rotsakslåda och Bengts hemmagjorda bearnaisesås,dom som tål vin drack det och jag fick vatten.
Till efterrätt blir det pannacotta,men det får vänta en stund för vi vart övermätta.
Firar nyår strax hitom Gäddede för 28 året i rad och den traditionen bryter vi aldrig.

Gott Nytt År till alla//Pia