Saluhallen i Chania

[Arne]

Jodå, det finnes konstiga och svårdefinierade djur i saluhallens köttdiskar.
Min nyfikenhet drev mig genast att spörja slaktaren vad slags djur det var man sålde.

Svaret jag fick manade mig till nogsam eftertanke!!

Uppenbarligen förhåller det sig sålunda, att exponeringslatituden mellan vad som anses ätbart djur och icke ätbart skiljer sig markant emellan Sverige och de sydeuropeiska länderna....

Arne

Från ett vinterbistert Umeå med minus 23 grader at moment....