Grekiska köttbullar, himmelskt goda

[Riitta]

Låter väldigt gottMåste testa efter jul

Riitta

[Lissi]

Jag gjorde också grekiska köttbullar i går, på lammfärs och med MASSOR av riven vitlök och spiskummin i...sen en hemmagjord tomatsås att värma allt i i morgon kväll då vi firar lillejulafton hos ene sonen..Då dricker vi det goda grekiska rödvinet till som bunkrades för några veckor sen! Ibland känns Grekland närmre!!

Lissi

[Eva L]

Till vårt julbord är det sonen som gör köttbullarna i år så vi får se om det blir svenskt eller medelhavsinspirerat. Ett bra tips till köttbullarna i recpetet här ovan är att byta ut lökpulvret mot finhackad gul lök. Bättre med riktiga råvaror när det finns.

Eva