Filmjölk

[skrutten]

Tack för alla svar trevligt! första gången jag skriver på detta forum.
Har läst på andra inlägg att det finns en fil som heter xinogala och det borde ju även finnas i Rhodos.

Snälla Uffe har du ett recept på Lammgryta till mig också.
Ska inte gå ner i vikt men min mage mår bra av filen och det är gott.
Längtar till värmen nu.
Är det någon som vet om det finns bra ställen att springa på eller är det bara gatan som gäller. hej hej

[Elisabet]

Xinogala är säkert gott och kanske smakar väldigt likt lättfil eller filmjölk, men det är inte samma sak. Däremot, om det är "löparmage" eller "vanlig sur mage" du har så är den säkert ännu bättre för magen än lättfil/filmjölk är, och det är även den grekiska riktiga, inte sötade, youghurten, eftersom de innehåller en annan bakterieflora.