Lamm!

[litentuva]

Ursprungligen postat av ATHANASIA

Låter gott!!

Jag lovar! Bara man inte har brottom när man tillagar det

Kommer i håg när man väntade på påsklammet, timme ut och timme in snurrade det så sakteligen på spettet, men oj vad gott när man äntligen får äta.
När jag bodde på Kreta firade jag alltid påsken med dåvarande ägare till "My place", vår stambar som tyvärr blivit restaurang nu, ( men vem orkar driva en bar hela livet...?) och påskalammet grillade Dimitri på stranden utanför baren eftersom han alldrig stängde. Jättemysigt hade vi det med släkt och vänner! Blev en liten familj av oss som inte kom från stan, greker som svenskar som bara hamnat i Rethymno av en eller annan anledning...Dimitri fick "my place" att verkligen kännas som just My place...

Nostalgi...