Mynta/mentalikör

[Zanét]

För 3 år sedan skrev jag i gamla forumet om att göra myntalikör och eftersom det snart är jul lägger jag ut det en gång till

Receptet hittade jag i oktobernumret 2003 av den grekiska mattidningen "Kouzina" och är jättelätt att göra.

1 kilo Tsipouro
1 kg socker
4 kanelstänger
10 kryddnejlikor
1 ordentlig knippe färsk mynta

Blanda alla ingredienser på en gång och rör sedan med jämna mellanrum runt för att sockret ska lösa sig. Den här likören passar utmärkt till ruggiga vinterkvällar och givetvis också till julen då den har en härligt underbar doft av kryddor.

//Zanét