Leva och bo i Sverige - men med Grekland i sinnet

[Masse]

Ursprungligen postat av Catlady

Just i lördags öppnade vi en flaska Kir-Yannis Asyrtiko och till middag blev det Gorgonzola-fläskfile som är en "cross-over" mellan grekiska och italienska smaker. Dvs fläskfilé i skivor toppade med gorgonzola på en bädd av skivad potatis och zucchini ugnsstekta i grekisk olivolja, kryddor och vitlök. Smaskens
Catlady, som verkligen gillar olivolja och vitlök.....

Det låter ju mumsigt! Kunde vara värt ett försök att knåpa ihop.

Masse