|  | 
| 
			 
			#9  
			
			
			
			
			
		 | |||
| 
 | |||
|  Sv: Bearnaisesås 
			
			En uppskattad sill så här i påsktider.Pepparrotsill:Inlagd sill(enbart sillen ej spadet),1 liten brk Creme fraiche,ca i dm hackad purjo,hackad persilja,1 hackat äpple,rivet citronskal,och riven pepparrot efter tycke och smak.(man kan ha i lite majonäs om man vill.
		 | 
| 
 |  |