Kreta i Vinterskrud 2013 - 2014

[lars]

Xorta finns av många olika slag och smaker och serveras ju till många olika rätter.
Xorta är ju inte Djävulens föda, då skulle alla greker vara djävlar eftersom xorta är mycket populärt.
Jag förstår inte att Arne nästan bara väljer kyckling jämt när det finns så mycket annat i det kretesiska köket
Testa exempelvis katsika dvs get av vilken tillagas tsigariasto med stamnagathi (det sistnämnda är en sort av xorta).
Husmanskosten på Kreta är en riktig höjdare och det finns så mycket att välja bland. Missa inte det!
Kali orexi!

lars
Kriti stin kardia mou