Taramosalata

[epiros]

Försvenskad taramosalata:

-50 g röd stenbitsrom
-6-8 skivor vitt bröd
-1 dl olivolja
-citron
-salt

kör brödet, utan kanter i matberedare. alt. riv det.
droppa i oljan under kraftig omrörning. Tillsätt rommen och kör nåt varv.
Smaka av med citron och salt om du tycker det behövs.

Gött ? Mmmmmmm, gött, gött i gött, gött

Tommy