Rödbetssallad

[Elisabet]

Rödbetor blir jättegoda i stekpanna också. Igår skar jag strimlor av potatis, kålrot, morot och rödbetor, saltade och pepprade och fräste mjuka i lite olivolja och glögg.

Häromdagen gjorde jag samma sak med citronpeppar, örtkryddor och några droppar citron (utan glögg då förståss )