Julmat

[Monica C]

Vi har ätit lutfisk med gröna ärter god vitsås o massor av kryddpepper till middag idag.Supergott.
Precis skivat två gravade laxar o lagt i frysen.Tidigare iveckan brassat köttbullar i mängd sen blir det bland annat sillsallad,citronsill,prinskorvar,hemgjord kalvsylta,ägghalvor,stor skål med löjrom(ortens)skinkan förstås,dopp i grytan och grisfötter min mans favorit.Ingen julafton annars tycker han,till våra barn o barnbarns skräckblandade förtjusning.Jag tycker oxå att det är rätt gott.
I år blir vi bara 14 personer här hos oss varav 10 sover över.Sen är Juldagsmorgon så ljuvligt slapp,alla myser äter lång härlig frukost med julmat igen och bara mår gott.
Det allra bästa tycker vi är mackan med den ljumma nygrilljerade skinkan med god senap,julöl och en snaps kvällen innan julafton.Tyvärr tillverkas inte vår favorit Pors längre har med försäljningen till Franrike att göra enl sysrembolaget.Monica