Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Om Grekland > Mat & Dryck

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2011-07-13, 10:54
Ainas avatar
Aina Aina är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2007
Ort: Huddinge
Inlägg: 844
Standard Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Är det någon som känner skillnad på den grekiska och turkiska yoghurten man kan köpa i Sverige? Jag gör det inte. Brukar ta den hink som har längst bäst före-datum. Oavsett om det är en turk eller grek på burken!

Aina
Svara med citat
  #2  
Gammal 2011-07-13, 11:01
Masses avatar
Masse Masse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2008
Ort: Kristianstad
Inlägg: 5 346
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Greken är lite mildare medan turken har lite mera syra.

Mats
Svara med citat
  #3  
Gammal 2011-07-13, 11:06
Annkis avatar
Annki Annki är inte uppkopplad
 
Reg.datum: maj 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 1 193
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Citat:
Ursprungligen postat av Masse Visa inlägg
Greken är lite mildare medan turken har lite mera syra.
Mats
Det är även min erfarenhet......och därför väljer jag alltid den grekiska!

Ann-Kristin
Svara med citat
  #4  
Gammal 2011-07-13, 11:13
MonkanSs avatar
MonkanS MonkanS är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jun 2007
Ort: Norrköping
Inlägg: 650
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Greken är lite tjockare också tycker jag. Jag själv brukar välja turken. Den är i mitt tycke mest användbar till olika kalla såser. Men smaken är som baken...
Svara med citat
  #5  
Gammal 2011-07-13, 11:37
HenricGs avatar
HenricG HenricG är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2008
Inlägg: 198
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Jag har också undrat över det, och tror att jag i ett blindtest inte skulle känna någon skillnad.
Så jag tror det handlar om att grekianer har en mer romantiserad syn på sitt favoritland än vad den genomsnittlige turkietturisten har, varför man kan ta en tia mer betalt av oss, så därför köper jag den turkiska i ren protest. Den har ju dessutom en grek på framsidan. :-D
Svara med citat
  #6  
Gammal 2011-07-13, 12:24
Lissi Lissi är inte uppkopplad
Avslutat medlemskap på egen begäran
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 12 984
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Citat:
Ursprungligen postat av HenricG Visa inlägg
Den har ju dessutom en grek på framsidan. :-D
Inte nu längre......

Lissi
Svara med citat
  #7  
Gammal 2011-07-13, 13:33
Frappes avatar
Frappe Frappe är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Norra Sthlm, Nea Makri/ Nea Pendeli Athens Grekland
Inlägg: 1 712
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Den grekiska har mer protein och mindre kolhydrater fett mängd är den samma. Den grekiska är lite syrligare i smaken och krämigare.

Camilla
Svara med citat
  #8  
Gammal 2011-07-13, 15:07
Ainas avatar
Aina Aina är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2007
Ort: Huddinge
Inlägg: 844
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Jag känner i alla fall inte skillnad, men det är ju sällan man har båda sorterna hemma samtidigt. Vi har en nyköpt stor burk grekisk yoghurt i kylen nu. Innan den är slut, ska jag försöka komma ihåg att köpa turkisk yoghurt och anordna ett blindtest, så får vi se om vi känner skillnad.
Aina
Svara med citat
  #9  
Gammal 2011-07-13, 21:44
Netwolfs avatar
Netwolf Netwolf är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 11 756
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Föredrar den grekiska, som jag upplever som tjockare. Klart bättre till tzatziki. Inget fel på den turkiska, den är helt ok den med.
Förresten, vad gör ni med alla youghurt-byttor? Själv har en lååång stapel i källaren. Kan-va-bra-att-ha. Barna brukar använda dem till att förvara krabbor som de fiskar, själv har jag dem till målarpytsar etc. Förstår egentligen inte varför jag bara slänger dem, men det är väl nån störning man har..

/Netwolf
Svara med citat
  #10  
Gammal 2011-07-14, 08:34
Eva Ls avatar
Eva L Eva L är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 8 008
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Jag föredrar helt klart den grekiska men jag gör sällan några såser, tzatsiki eller andra röror på den utan äter som den är med hårt bröd och bär eller som efterrätt med bär, mandel, nötter och ringlad grekisk honung över.

Det är underbart gott att skiva ner en mogen persika i yoghurten, blanda ner lite nötter och sen toppa med honung.

Eva
Svara med citat
  #11  
Gammal 2011-07-14, 08:55
Monica Ps avatar
Monica P Monica P är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2007
Ort: Kalymnos, Grekland
Inlägg: 5 355
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Netwolf, här har du en till som har svårt att slänga byttorna...men de är utmärkta till frysen, jag gör stora satser tomatsås, tillexempel, och fryser in. Ibland får jag stora mänder "kattfisk", kokar den med ris, fryser in.
...
Jag får nog ändra mig och sluta trakassera min man som spar på skruvar, brädor,mystiska prylar. Jag är ju likadan själv, håhåjaja. Slängde i förrgår, men med dåligt samvete, tjugotre (!) plastblomkrukor, efter livlig diskussion med mig själv. Nej, dom kan inte vara bra att ha!

Om Kalymnos politiker kan sluta att tjafsa kommer vi att ha återvinning inom min livstid.
Svara med citat
  #12  
Gammal 2011-07-14, 10:23
Ainas avatar
Aina Aina är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2007
Ort: Huddinge
Inlägg: 844
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Jag plockar just nu hallon i yoghurtburkarna. Utmärkt eftersom de har handtag. Eller blåbär, svamp... De är utmärkta till nedfrysning.
Och Monica, din man kan ju förvara sina skruvar och spikar i dem!
Aina
Svara med citat
  #13  
Gammal 2011-07-14, 12:24
Masses avatar
Masse Masse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: apr 2008
Ort: Kristianstad
Inlägg: 5 346
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Citat:
Ursprungligen postat av Netwolf Visa inlägg
Föredrar den grekiska, som jag upplever som tjockare. Klart bättre till tzatziki. ....................

/Netwolf
Oj då Netwolf, nu råkade du väcka min Grekmat-abstinens. Förvisso inte särskilt svårt. Den är ständigt närvarande, strax under medvetandet, och det räcker ibland med ett litet ord för att väcka den. Som nu till exempel ........ "tzatziki" ......... , och vips så är det igång. Yoghurt och vitlök finns hemma, men gurka och en butelj retsina måste inhandlas. Hemma finns också ouzo, samt succini, så lite frasiga succini-plättar kan det också bli.
Mums!

Mats
Svara med citat
  #14  
Gammal 2011-07-16, 10:24
Ainas avatar
Aina Aina är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2007
Ort: Huddinge
Inlägg: 844
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Igår hade vi blindtest på grekisk och turkisk yoghurt. Vi beskrev den ena som mild och len i smaken, den andra som krämig och något syrlig. Däremot kunde vi inte komma överens om det var den grekiska eller turkiska som var det ena eller andra. De är snarlika.

Nästa vecka provar vi rysk yoghurt.

Aina
Svara med citat
  #15  
Gammal 2011-08-02, 08:46
Mahava Mahava är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2011
Ort: Södertälje
Inlägg: 920
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Till Tzatsiki kan jag varmt rekomendera Lidls Greek Youghurt, den är kanon till det, ganska fet och har egentligen ingen syrleghet alls
Svara med citat
  #16  
Gammal 2011-08-02, 11:39
Monica Ps avatar
Monica P Monica P är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2007
Ort: Kalymnos, Grekland
Inlägg: 5 355
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Aina! Roligt test...
Svara med citat
  #17  
Gammal 2011-08-02, 22:01
Tittis avatar
Titti Titti är inte uppkopplad
 
Reg.datum: aug 2005
Ort: Dunderbacken, Hägersten
Inlägg: 520
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Citat:
Ursprungligen postat av Aina Visa inlägg

Nästa vecka provar vi rysk yoghurt.

Aina
Hur gick det? Provade ni rysk yoghurt? Den är ju mycket fetare (17%), mildare och krämigare. Jag har ätit den till jordgubbar, och det var jättegott. Frågan är bara, om den passar till t.ex. tsatsiki.
Svara med citat
  #18  
Gammal 2011-08-12, 08:05
loliss avatar
lolis lolis är inte uppkopplad
 
Reg.datum: maj 2006
Ort: Eskilstuna
Inlägg: 392
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Hej
Om ni provar Arlas Meze 10 % slipper ni alla burkar . Häll gärna över yoghurten i en burk. Godast är Total men den hittar man bara i Grekland
Lolis
Svara med citat
  #19  
Gammal 2011-08-12, 08:17
Riittas avatar
Riitta Riitta är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2005
Ort: Uddevalla
Inlägg: 5 614
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Nu har jag nytta av enlitersburkarna Bra och plocka lingon i och sedan frysa för kommande behov

Riitta
Svara med citat
  #20  
Gammal 2011-08-12, 08:54
karinafps avatar
karinafp karinafp är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Handen
Inlägg: 3 192
Standard Sv: Grekisk och turkisk yoghurt - skillnad?

Citat:
Ursprungligen postat av lolis Visa inlägg
Godast är Total men den hittar man bara i Grekland.
Nejdå, den finns på Coop Forum och Ica Maxi i Haninge också.

Karin
Svara med citat
Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 08:59.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT