Kalimera Grekland

Gå tillbaka   Kalimera Grekland > Kreta > Chaniakusten

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2013-04-25, 17:00
myssas avatar
myssa myssa är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Kalix
Inlägg: 599
Standard Sv: Inhemskt vin?

Ett av de finaste Kretensiska vinerna kommer från Nostos winery. Det är inte många som har de på sin vinlista men är av utsökt klass. Jag älskar goda viner och blev mycket överraskad av dessa viner. De finns att beställa till maten på Mylos ta Kerata i Platanias. En bra flaska kostar runt 40-50 € på restaurang. Ibland har dom vin från Nostos på vinbutiken i Platanias. Googla Nostos och du hittar en del intressant. De har guidade turer på vingården med mat och provning av alla deras viner för en angenäm summa. Tror det var 35€ men man måste vara minst 8-10 pers. För övrigt håller jag också med föregående skribenter om husets vin på tavernor som kan vara mycket gott och väldigt dåligt. Till en moussaka passar husets vita bra gärna av Moschofilerotyp. Ja detta gör ju inte min längtan mindre men snaaaart
Myssa
Svara med citat
  #2  
Gammal 2013-04-25, 17:09
UlfWimans avatar
UlfWiman UlfWiman är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2007
Ort: Agioi Apostoloi / Öjebyn
Inlägg: 1 349
Standard Sv: Inhemskt vin?

@Eva: Du har säkert helt rätt i det du säger, och det är de tunnorna jag har simmat i! Det som inte gjorde det lättare var att jag i köket hade en halv tunna 180 L att tanka ur... Konsten är att kunna motstå frestelsen!

/Ulf
Svara med citat
  #3  
Gammal 2013-04-25, 19:29
myssas avatar
myssa myssa är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Kalix
Inlägg: 599
Standard Sv: Inhemskt vin?

Hur var det nu igen, enda sättet att ta itu med en frestelse är att ge efter för den... Eller så var det något annat. Men nu frestar Kreta mig iallafall med både hus vin och dyr vin
Myssa
Svara med citat
  #4  
Gammal 2013-04-25, 19:53
UlfWimans avatar
UlfWiman UlfWiman är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2007
Ort: Agioi Apostoloi / Öjebyn
Inlägg: 1 349
Standard Sv: Inhemskt vin?

@Myssa: Bra, kör på och hoppas du/ni får det bra hemma!
Svara med citat
  #5  
Gammal 2013-04-25, 20:06
myssas avatar
myssa myssa är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Kalix
Inlägg: 599
Standard Sv: Inhemskt vin?

Tack Ulf. Det enda smolket i bägaren är att jag tyvärr åker ner med gipsad hand ska ta bort gipset efter tio dagar så den kommer att vara Norrbottens vit. Då har jag 12dagar att sola den och tur det är vänster hand. Så skåla det kan jag men mannen min får skära maten
Myssa
Svara med citat
  #6  
Gammal 2013-04-28, 22:50
Gita Gita är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2005
Ort: Järfälla
Inlägg: 1 429
Standard Sv: Inhemskt vin?

Jag vill gärna tipsa om kretensisk microbryggeri, Charma. Väldigt gott öl! Deras ljusa öl drömmer vi fortfarande om...
Svara med citat
  #7  
Gammal 2013-04-28, 23:05
kimmens avatar
kimmen kimmen är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2008
Ort: Göteborg
Inlägg: 1 668
Standard Sv: Inhemskt vin?

Citat:
Ursprungligen postat av Gita Visa inlägg
Jag vill gärna tipsa om kretensisk microbryggeri, Charma. Väldigt gott öl! Deras ljusa öl drömmer vi fortfarande om...
Jag gissar att det är detta du menar. Det var det bryggeriet jag kallade Cretan Beer i ett tidigare inlägg. Hemsidan finns på grekiska och tyska.

/kimmen

Senast redigerad av kimmen den 2013-04-28 klockan 23:11.
Svara med citat
  #8  
Gammal 2013-04-29, 08:57
Gita Gita är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2005
Ort: Järfälla
Inlägg: 1 429
Standard Sv: Inhemskt vin?

Ja, Kimmen, rätt! Testa detta om ni hittar det, det ljusa ölet är så gott! Mmmm...
Svara med citat
  #9  
Gammal 2013-04-29, 09:15
larss avatar
lars lars är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2005
Inlägg: 881
Standard Sv: Inhemskt vin?

Jag håller med, Xarma smakar riktigt bra.
Enligt uppgift kommer också ett mörkt öl så småningom. Kapaciteten har inte funnits vid bryggeriet men framgång med det ljusa ölet har gjort att det investerats i möjlighet att även framställa mörkt öl.
lars
Kriti stin kardia mou
Svara med citat
  #10  
Gammal 2013-04-29, 17:27
kimmens avatar
kimmen kimmen är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2008
Ort: Göteborg
Inlägg: 1 668
Standard Sv: Inhemskt vin?

Citat:
Ursprungligen postat av lars Visa inlägg
Jag håller med, Xarma smakar riktigt bra.
Enligt uppgift kommer också ett mörkt öl så småningom.
Enligt uppgifter på bryggeriets hemsida finns både en ljus och en mörk lager, båda opastöriserade och ofiltrerade, med råvaror importerade från Tyskland. Dock har båda en ganska låg humlebeska.

/kimmen
Svara med citat
  #11  
Gammal 2013-04-29, 17:31
larss avatar
lars lars är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2005
Inlägg: 881
Standard Sv: Inhemskt vin?

Citat:
Ursprungligen postat av kimmen Visa inlägg
Enligt bryggeriets hemsida finns både en ljus och en mörk lager, båda opastöriserade och ofiltrerade, med råvaror importerade från Tyskland. Dock har båda en ganska låg humlebeska.

/kimmen
Så bra!!! Det visar att händer saker på Kreta när man väl bestämt sig!!
lars
Kriti stin kardia mou
Svara med citat
  #12  
Gammal 2013-07-25, 21:34
MetaxaHasses avatar
MetaxaHasse MetaxaHasse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: dec 2011
Ort: Luleå
Inlägg: 393
Standard Sv: Inhemskt vin?

Athena nr.2313 är riktigt bra.Fick bra betyg i Gourmet nr.3
Hasse
Svara med citat
  #13  
Gammal 2013-04-28, 08:54
laeros avatar
laero laero är inte uppkopplad
 
Reg.datum: mar 2007
Ort: Borås
Inlägg: 1 026
Standard Sv: Inhemskt vin?

Citat:
Ursprungligen postat av kimmen Visa inlägg
Men Mythos är inte grekiskt. Mythos Breweries ägs sedan några år tillbaka av jätten Glufs-Glufs, alltså Carlsberg.
Att det ägs av Carsberg är en sak. Men var bryggs ölet?
Menar du att de flyttat tillverkningen från Grekland?
Svara med citat
  #14  
Gammal 2013-04-28, 12:41
kimmens avatar
kimmen kimmen är inte uppkopplad
 
Reg.datum: jul 2008
Ort: Göteborg
Inlägg: 1 668
Standard Sv: Inhemskt vin?

Citat:
Ursprungligen postat av laero Visa inlägg
Att det ägs av Carsberg är en sak. Men var bryggs ölet?
Menar du att de flyttat tillverkningen från Grekland?
Nej, Mythos bryggs fortfarande i Sindos utanför Thessaloniki.
Många här på forumet (även skaparen av denna tråd) vill gärna gynna lokala produkter och verksamheter. Därför tycker jag att det i alla fall kan vara bra att känna till att Mythos Breweries (som startade 1997) ägs av Carlsberg, så vinsten hamnar i Danmark och inte i Grekland. Och när företaget Carlsberg köper upp ett bryggeri tenderar ölet snart att bli utslätat och likna en vanlig Carlsberg...

/kimmen

Senast redigerad av kimmen den 2013-04-28 klockan 13:02.
Svara med citat
  #15  
Gammal 2013-04-28, 15:54
Hasse Hasse är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Inlägg: 2 016
Standard Sv: Inhemskt vin?

Citat:
Ursprungligen postat av kimmen Visa inlägg
Och när företaget Carlsberg köper upp ett bryggeri tenderar ölet snart att bli utslätat och likna en vanlig Carlsberg...
/kimmen

......vilket det redan gör om jag uttrycker mig ärligt.

Likadant är det dessvärre med Fix som vi drack upp de sista av i går kväll. De vi beställt på Systembolaget alltså, aldrig mer lägger jag pengar på den här på hemmaplan.


/Hasse
Svara med citat
  #16  
Gammal 2013-04-28, 16:39
karinafps avatar
karinafp karinafp är inte uppkopplad
 
Reg.datum: feb 2005
Ort: Handen
Inlägg: 3 217
Standard Sv: Inhemskt vin?

Citat:
Ursprungligen postat av kimmen Visa inlägg
Mythos bryggs fortfarande i Sindos utanför Thessaloniki.
Då får man i alla fall hoppas att de anställda är greker och får anständig lön.

Karin
Svara med citat
Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 06:46.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
KALIMERA & TA DET LUGNT