|
|
#1
2013-03-25, 09:36
|
||||
|
||||
Santorini Assyrtiko
I lördagens DN tipsar Bengt-Göran Kronstam om systemets aprilnyheter. En av nyheterna som han lovordar (han skriver bland annat Mamma mia!) är Santorini Assyrtiko från 2011. Vinet är enligt Kronstam ett fyndvin.
|
|
#2
2013-03-25, 09:55
|
|||
|
|||
|
Sv: Santorini Assyrtiko
Det borde väl vara en ny årgång av detta vin:
http://www.systembolaget.se/Sok-dryc...k/?varuNr=2338 Detta vin oavsett årgång brukar vara i det närmaste ett fynd varje gång. / Hasse 
|
|
#5
2013-03-25, 15:51
|
|||
|
|||
|
Sv: Santorini Assyrtiko
Ursäkta att jag grumlar era förhoppningar men varken 2010 eller 2011 av Santorini Assyrtiko finns tillgängliga där ni befinner er, Janne eller Eva. 2011 års årgång släpps inte ut i butikerna förrän efter påsken och 2010 finns inte där ni bor och 2011 går inte ens att beställa innan den har ordinarie lanseringsdatum.
/ Hasse
|
|
#7
2013-03-28, 22:09
|
|||
|
|||
|
Sv: Santorini Assyrtiko
Jag har kollat i butiken jag handlar i. Någon 2011 års årgång av Santorini Assyrtiko finns inte att finna ens i Systembolagets interna system.
Jag undrar vad Kronstam i DN svamlar om? Vinet i sig är verkligen värt att dricka, har funnits i Sverige flera år och har personlighet och karaktär nog att tycka bra om. Ska försöka följa detta och kolla vad som kan ha blivit fel. /Hasse
|
|
#8
2013-03-29, 09:24
|
||||
|
||||
|
Sv: Santorini Assyrtiko
Citat:
2011 Santorini Assyrtiko. Nr 2338, 99 kr. Grekland. Santorini är en av pärlorna i den grekiska övärlden, en slocknad (?) vulkan med en jordmån som består av svart pimpsten där vinrankorna växer som fågelbon och med druvorna som ägg i mitten. Det ser inte så vackert ut, men är helt unikt och i sig värt en resa. Att vinet passar till den lokala maten är inte lika förvånande, det är det däremot att dessa viner kan utvecklas ytterligare från en nästan muscadetlik fräschör och kryddighet till en nära chablislik mineralprofil. Mamma mia! Ska finnas i april enligt Kronstam.
|
|
#9
2013-04-04, 15:53
|
|||
|
|||
|
Sv: Santorini Assyrtiko
Jag har idag tiil min glädje hittat ett Santorino Assyrtiko 2011. På Lidl här i Apostoli pris 4.99 Euro .Prod för Lidl Hellas är den enda märkningen .På baksidan finns en förklaring varför vinrankorna är formade som fågelbon ,det är för att skydda druvorna fr starka vindar, Provsmakning i kväll ,till torskpuckar drån Inca.Utlåtande kommer.
|
|
#10
2013-04-04, 19:18
|
|||
|
|||
|
Sv: Santorini Assyrtiko
Nu har vinet provats ,håller med Kronstam om chablislika smaker,men till vårt favoritvin runt 100 lappen Petit Chablis når det inte .Men nästa vecka har Lidl extra pris på Assyrtiko ,och då inhandlats ett par flaskor .annars får Retsina Hania duga som vittvin.
|
|
#13
2013-04-07, 18:58
|
|||
|
|||
|
Sv: Santorini Assyrtiko
Tack för tipset Jan c,
Vi köpte vinet på Lidl och det var väl värt sitt pris på 4.99 €. Det var utmärkt både till fisken och till jordgubbarna. Men med ökad ålder för mig är stunden då maten förtärs viktigare än kvalitén på vinet. Nu undrar jag om ni känner till denna utmärkta bok om mat och vin? "Resa med mat och vin, Grekland", utgiven 1998 på Norstedts förlag. Författare är Peter Behrens och Maggie Vrba. Den ger utmärkta tips på producenter av vin i Grekland, skapliga matrecept från alla områden i Grekland och tips på de bästa restaurangerna m.m. Den bör vara oumbärlig för kalimerianer tycker /Jannis
|
|
#14
2013-04-07, 19:46
|
|||
|
|||
|
Sv: Santorini Assyrtiko
Ikke til forkleinelse for det som er nevnt ovenfor, men jeg benytter anledningen til å slå et slag for “The Illustrated Greek Wine Book” av Nico Manessis, som jeg tror må være noe nær den ultimate guide til gresk kvalitetsvin.
|
 |
|
|
Linjär visning
