Har aldri reist med barn med cøliaki. Har bare egen voksen-erfaring. Og barns preferanser kan jo være annerledes
.
Forslaget om et cøliakikort er bra! finnes gratis på nettet i gresk oversettelse. Både for å bruke på taverna, og i matbutikker. Personalet er ofte svært hjelpsomme.
Å bo med kjøkken/kokemuligheter har klare fordeler. Et kjøleskap med ‘trygg mat’ alltid da tilgjengelig. Godt for barn som plutselig blir sultne.
Jeg pakker dessuten alltid litt ‘nødproviant’ i bagasjen; eks spagetti, kjeks, osteskiver. Just in case. Lager ellers en del måltider selv, basert på frukt, grønnsaker, egg, skinke o.l. Koselig å spise enkelt på balkongen når kvelden siger på.
På taverna unngår jeg mat med saus og tradisjonelle kokte retter. Bestiller alltid uten brød/pita. Salater uten dressing. Frukt. Omeletter. Grillet fisk og kjøtt er safe, uten marinade. Greske kjøttboller, som barn gjerne liker, kan være iblandet mel/brød. Man må spørre. - Noen matbutikker har forresten kjøttdisk der man kan få kvernet rent kjøtt, greit for den som vil lage burger selv.
Hvis du er på facebooksiden, kan du forhåpentligvis få bedre tips og råd spesielt rettet mot barn, enten de er små eller store. Og på type matvarer som finnes i butikker. Pluss andres erfaringer....Som jo er det du spør om.