Citat:
Ursprungligen postat av clarafina
Snälla Eva lista dina favoriter!! Skulle gärna prova lite mera Grekiskt när jag åker men är lite feg  Ha det bäst  |
Här kommer några. Där jag enkelt kommer på något så när hur det grekiska namnet stavas finns det med.
Kyckling med potatis, citron, örter och vitt vin tillagad i ugn
kokt zucchini och potatis med citronsmak
ungsgratinerad potatis med oregano och basilika
köttgryta med vin och lök gärna tillagad på kaninkött
Stifado
röra på gula ärter
fava
kokta rödbetor med fetaost
ungsbakade vita bönor med örter och tomatsås
gigantes
ungsgratisnerad fetost med tomater och lök
feta fourni
köttfärsrätt
papoutsakia
fläskkött med vin, vitlök etc såsen är nästan karamelliserad
bekri mezé
friterad ost
cheece saganaki
kryddstark bönsoppa
fasolada
zucchinibollar
tomatbollar
sallad av aubergine
melitzanosallata
killing tillagad i ugn eller grillad
grillad lever med citron
moussaka som alla känner till
fetaostsallad
mjuk fetaost
ostbollar
grillad bläckfisk
kryddstark korvgryta
spetsofai
friterad zuuchini
zucchini plättar
friterade zucchiniblommor med feta eller ris
romröra tillagad med potatis finns också med bröd
taramosalata
olika rätter av lamm helst långkok för min del
ungsgratinerad paprika
ungslagad aubergine med köttfärs
imam baildi
citronmarinerade varma kikärter
friterade degbollar serverade med honung och glass
lokomades
halva som är en god kaka med ursprung i mellanöstern tror jag
mogna fikon
Har nog glömt en del tror jag
Eva