[Mafric]

Läste januaritråden om den godaste fetaosten och blev inspirerad. Ostoman som jag är😁
Fetaost är ju sååå gott, men här vill jag passa på att slå ett slag för två andra favoriter. Nämligen den betydligt mildare men fantastiskt goda osten Manouri. Serveras gärna med flytande honung och sesamfrön på. Mums😋 Jag har hittat den i vanliga mataffärer, men vi har turen att kunna handla regelbundet på Pieras i Hötorgshallen, eftersom vi é Stockholmsbor.
Där har jag även upptäckt deras Graviera som jag steker. En smakrik hårdost. Mums igen😋

Samtidigt måste jag passa på att tipsa om en brie jag köpte och åt igår kväll, eftersom det är den godaste brie jag någonsin ätit😋😋😋 Den heter "Delice de Bourgogne". Jag hittade den på Kajsa Warg. I hopp om att den fortsätter säljas, så ska den absolut få följa med mig hem fler gånger.

Har ni Kalimera-vänner ytterligare grekiska ost-tips, så tar jag tacksamt emot de.