Sv: Hur många av er gillar Fava?
Jag gillar ärtsoppa. Men för att falla mig i smaken ska den vara tunn, riktigt het och ätas med senap. Jag brukar för det mesta både få späda och värma den för att den ska vara OK för mig.
Kall och tjock ärtsoppa, dvs fava, tycker jag är direkt obehagligt. Samma sak med taramosalata.
Masse
som i övrigt älskar massor av grekisk mat,
och som den 12 oktober ska gå på den första av tre kurstillfällen
om grekisk matlagning
|