Sv: Mat?
Ibland tror man att slakteributiken inte har så stort sortiment, det kan se tomt ut. Man förvarar nämligen helst köttet i kylrum för hygienens skull. Fråga helt enkelt efter det du vill ha. Köttfärs mals på begäran av en bit man själv väljer. Blandfärs heter "anámiktå", griskött heter "chirinå´", nötkött heter " bodinå´" och sen kan du peka och måtta så att du får den bit du vill ha.
|