Den där känslan...
Jag sitter på Taverna Malamatenia i Tinos stad. Kvällen är varm, maten är beställd och själen är glad. Efter att ha suttit en stund och smuttat på den kalla retsinan Malamatina går jag in på tavernan för att titta på de vackra fotografierna som hänger där.
I ögonvrån ser jag då att kyparen Pavlos är på väg till mitt bord, han bär på en bricka, det är min kleftiko som är på väg, och jag ilar snabbt ut igen, fylld av förväntan.
Läs om Tinos Stad här.