Jag har ätit väldigt många goda grekiska ostar i mina år, framförallt från Naxos, Metsovo och Lesbos. Men denna slår alla andra grekiska ostar jag har ätit.
Osten Ladotyri från
Lesbos.
Osten är marinerad i olivolja och smakar grymt gott som den är, men ännu godare när den är stekt. Stekytan är så vacker att den borde ställas ut på konstgallerier. Finns att köpa på Lidl och kostar endast 50 kr. Missa inte denna delikatess!