Citat:
Ursprungligen postat av yannis
Sedan vi tog hem salt från Loutro-Sfakia-Nea Chora har vårt saltintag ökat markant. Och vi nobbar konsekvent det svenskinköpta saltet i våra saltkar. Våra 6 kilo kommer att gå åt som smör i solsken. 
Vi litar på att få tag på några kilo Paleochora-salt i december.
Birgitta.
|
Det är också viktigt att få i sig jod. Sköldkörtelsjukdommar som hypothyreos är vanligare hos äldre kvinnor. Forskning visar också att högt saltintag är farligt för hjärta, kärl, njurar och andra organ. Ökar exempelvis risken för stroke.
Personligen tror jag också att man slutar känna smaknyanser om man ökar sitt saltintag allt för mycket.
Eva