De ville väl tvätta sig rena
Nej, jag vet inte, men jag kan tänka mig att det var en bra affär att driva en tvålfabrik när det fanns stora resurser på oliver. Olivtvål alltså. Varför de fanns i just Chania kan jag inte svara på, men hamnen och dess tillgänglighet mot transporter av färdiga produkt till havs kanske var avgörande?
//Conny