Ett tips:
Innan jag tillagar småfisk rensar jag och saltar dem lite.
Sen fyller jag en liten påse med mjöl och lägger i fiskarna i den och skakar om. Sen är det bara att steka i stekpanna. Hur snabbt och lätt som helst
.
Även gott med småfisk i ugn med mycket lök, vitlök och citron.
Agapi