[kari]

Ursprungligen postat av Admirala

De siste årene har jeg bare vært på Peloponnes, i Athen og på de Argo-Saroniske øyene, lenger tilbake husker jeg ikke nok detaljer til å si noe sikkert. Men ja, jeg føler at på Peloponnes tar det laaang tid. Kommer an på hva vi bestiller, selvsagt. En typisk bestilling kan være "gavros marinates" (marinert *brisling* - ikke sikker på norsk navn på fisken) og horta, og det kommer forholdsvis raskt, fordi de har det klart på kjøkkenet. Så skal vi ha en grillet fisk etterpå, og det tar alltid veeeldig lang tid. Men det er bare fint, vi småspiser *brisling* og horta, nipper vin, prater...

Ja, om man bestiller noe som skal grilles tar det jo lang/lenger tid uansett😊