Citat:
Ursprungligen postat av Monica P
Problemet hos oss är att all den godaste maten blir bäst i storkok alt. i ugn. Vi är bara två hungriga, så det känns överdrivet med en långpanna full.
|
Jag älskar långkoksmat i Grekland, och jag älskar det här hemma också. Vi lagar ofta svensk husmanskost, och då sådan som gärna får puttra i ugn eller kastrull länge. Sedan äter vi rester till lunch eller till någon annan middag senare.
Min favorit är för övrigt kleftiko.