Killen som sitter längst till höger, Waggelis, gillar jag. Han är 91 år och still going strong. Vi kallar honom för Horta-mannen. Han går upp i bergen och samlar horta. I veckan fick han också tag i en stor bläckfisk. När han skulle slå bläcket kom det två stora fiskar och nöp tag i bläckfisken. På så sätt fick han ännu mer från havet!
I veckan lärde han oss något nytt. Han satt på Water Edge med en skalad apelsin i klyftor. Och vad gjorde han då? Jo,han saltade våldsamt på klyftorna!
Vi frågade sedan Ekaterina om detta "fenomen". Jo, det är gott till mezes och raki. Apelsinerna är inte riktigt mogna och söta ännu och då är det perfekt att salta på apelsinen. Vi testade detta och det var riktigt gott. Vi tog en rakomelo till.
Birgitta.