Citat:
|
Ursprungligen postat av Elisabet
Mina barns farmor, som kommer från Vilhelmina, bakar alltid havrekakor till jul. Det är vanliga platta småkakor alltså, med havregryn som huvudingrediens. Kan det vara detsamma som dina havrekex måntro?
- - -
Här i södra Norrbotten bakar folk mazariner till jul, något som jag inte heller hörde talas om i mina hemtrakter.
|
Nej, det är inga kakor, dvs sött kaffebröd, utan ganska stora kex, dryga decimetern i diameter, och de används som matbröd. Helst med julskinka på, till morgonkaffet.
Och julmazariner var definitivt en ny kombination!
Underliga äro svenskarnes julseder...
