För mig är tzatziki ett måste. Till alla måltider i Grekland utom frukost. Här hemma blir det ganska ofta också. Vill man nöja sig med lite "meze" så tycker jag att du är rätt på det med gurka, oliver, tzatziki och kanske en liten brödbit (rostat vitlöksbröd tycker jag är mums). Vill man utöka det så är det ju bara att släppa loss fantasin och fylla på med fetaost, greksallad, kanske några sardeller, friterad succini osv osv.
Mums!
Mats