Om det är grekisk mat tillagad på grekiskt vis och serverad på grekiskt manér ni vill ha, så kan jag rekommendera tre bra tavernor i Skiathos stad.
Ta Psaradika ligger alldeles intill fiskmarknaden, alltså längst bort vid fiskehamnen.
Nästan längst bort i andra änden av hamnpromenaden, alltså vid nya småbåtshamnen, ungefär där gatan gör en svag vänstersväng, ligger fisktavernan Mouragio.
I gränderna på ett litet torg ligger Taverna Folia. Om man går Papadiamatis från hamnen tar man vänster där den delar sig och följer den gatan (som gör en vänsterböj) tills man kommer till det lilla torget. Om man kommer längs Papadiamatis från andra hållet tar man höger vid posten, går rakt fram så långt det går, tar vänster och kommer strax till ett torg, där tittar man åt vänster och ser Folia.
Vi åt också jättegoda gyros på ett hål i väggen-ställe som heter NoName och ligger till vänster strax efter Papadiamantis delar sig första gången.