Citat:
Ursprungligen postat av yvonne
Det enda vi kanske kommer att sälja är rökt fisk, det finns flera tavernor i grannbyarna som är intresserade av att köpa.
|
Intressant! I höstas tog vi med gravad varmrökt lax till Santorini. Vi tog även med kaviar. Köpte potatis (säkert läskigt besprutad, men det visste vi inte då), dill, lök och yoghurt. Bjöd vi in alla (nästan) vi känner på ön. Ingen av dem hade hört talas om rökt lax, än mindre smakat. Det blev en jättesuccé. Både lax och romsås. När fiskköttet var slut åt de upp skinnet! Mer! Mer! Nästa gång vi åker ner ska vi ta med mer.
Kul idé Yvonne!