Oh tack så hemskt mycket. Tänk att ni har ett eget litet lager av denna läckerhet.

Då hoppas jag att som tack få bjuda med er till någon av symfoniorkesterns konserter i vår.
För er som inte testat denna underbara ost och besöker Sifnos rekommenderas den verkligen. Säljs även i delikatessaffärer i Aten samt kanske på andra ställen i Grekland. Jag river den över mat samt äter ibland hela små bitar tillsammans med smakrika små tomater och oliver.
Eva