När jag googlade så hittade jag faktiskt nåt; en holländsk sida som jag inte fattar vad den handlar om, men den räknar i alla fall upp olika platser på olika grekiska öar och under Karpathos står det:
KARPATHOS
• Pigadia
• Amori
• Arkasa
• Lefkos
• Achata, Kira Panaïa, Apella en Ajos Nikolaos
• Diafani
• Olimbos
Så Amopi kanske brukar kallas/stavas så helt enkelt?