Sv: mattips för kokvrån
Våra barn äter bara vissa rätter när vi är på grekisk restaurang, så de blir ju snart trötta på restaurangmaten om mn är borta 2 veckor. Och man sparar faktiskt pengar om man lagar egen mat, en hemlagad middag kostar med vin ca 10 euro för 4, om man går ut på restaurang, så får man inte mycket för den pengen för fyra...
De rätter vi har lagat är:
- pasta carbonara (grädde, ost, bacon eller skinka)
- pasta med korvar
- omelett
- kokt potatis, kokt skinka, grönsaker
- vita bönor, korv, ägg
- pannkakor
- finsk korvsoppa, lagas som följer (barnens favorit)
Ta vatten, buljontärningar, hackad lök, morotsbitar, potatis och koka tills potatisen är nästan klar. Ha i korvbitar, ät med bröd. Mycket gott, tycker de flesta. Man kan ha i mer grönsaker om man vill, det brukar vi göra hemma
|