"Att skriva ett brev till sin käresta är som att rita en skinksmörgås när man är hungrig", tror jag Carl-Gustav Lindstedt sa..... Den härligt finurlige och rolige mannen!
Greklandskänsla uppstår här hemma vid riktigt varmt och soligt väder, ackompanjerat av frappe, methrio me gala förstårs! Detta senare följt av en middag vi kallar "grek-bord" bestående av (vanligtvis) tzatziki, bröd, stora Kalamata-oliver, gigantes, feta, kefalotiri, div grönsaker i rikligt med GREKISK olivolja, bakpotatis samt (kronjuvelen!) Paidakia (lammracks) kryddade med GREKISK lammkrydda.
Å, så gott det är!
Detta följt av ett glas Assyrtiko ute på altanen under vår greklandsblå/vita markis när tempen gått ner lite. Trevligt samspråk med maken och kvällen är härlig (om myggen håller sig på avstånd!)
Catlady, som håller på med nedräkning till Skopelos (mellan tandläkarbesöken
.)....