Ja, go vänner. I kväll skulle ni varit här. Vi blev så inspirerade av de vackra grekiska vyerna i Inga-programmet i går, så grekabstinensen växte. I kväll har min fru och dotter svängt ihop en måltid bestående av maroulosalata, tzatziki, nybakat bröd, lammfärsbiffar "kofta style" och min älsklingsrätt - spanakopita!
Vi ska strax äta och det ska bli himmelskt!!!
Glömde en sak. Under tiden maten avnjuts ugnsbakas en baklava med nötter, kanle, äpplen och honung i ugnen. Avnjuts sen med vaniljglass.
Sen är jag nog redo att dö...
/Netwolf