Mitt förslag är vingården Manousakis Winery. Den ligger 15 km sydväst om Chania i Vatokakkos.
Här kan man gå en rundvandring och få information om vintillverkningen. Med sig får man en mezetallrik och vinprovning är ett naturligt inslag
på vingården! Man går inte direkt under vinrankorna, dom hänger någon km från vingården
Svensktalande guide finns och stället är öppet mellan 9 - 17 alla vardagar i veckan.
Ägaren har även öppnat taverna i Chanias hamn. Den heter taverna Salis och finns på den lugnare delen - den med få inkastare- nära det fina hotellet Porto Veneziano.
Birgitta.