Citat:
Ursprungligen postat av Netwolf
VA? 
Oliverna som jag åt på Thassos står dock i en klass för sig. Små och skrynkliga, men med en fantastisk smak. Inte ens den värsta olivhataren kan tycka illa om dem. Helt fantastiska!
/Netwolf |
Det är ju lite underligt, men hur jag än försöker så gillar jag inte Thassosoliverna... Skalet/skinnet är för kraftigt och köttet är helt mjukt... Har hört att de blir "bättre" av att läggas i kallt vatten ett tag, men har nog inte provat. Föredrar annars Kalamata.