Fredag 1 Januari 2016
Fredag 1 Januari.
Hoppet lever. Under natten har det skett ett markant väderomslag till det bättre. Havet nu lugnt, och en svag havsbris råder.Solen skina ånyo. Det är växlande molnighet och termometern visa 16,5 grader nu klockan åtta.
Under hela gårdagen eldades det i kaminen uppe på W.E.
Det går att med kaminens hjälp få upp god värme i serveringen. Men, det åtgår ved…
Echaterina hade lagat stifado. En rätt vi valde som middagsmat. Tvenne halvportioner och ett krus vitt gjorde att notan landade på blygsamma 14 €. Stifadon var väldigt mustig och välsmakande. Echaterina är en mästerlig kock.
Nu idag klockan åtta stävade kustfärjan ut efter gårdagens inblåsning här i hamnen på udden. Troligen blir det sträckan Pale- Ag Roumeli- Gavdos och omvänt. Då bör färjan återvända hit till Paleochora vid fyratiden i eftermiddag.
Arnes vinterjacka är nu åter vederbörligen förpassad in i garderoben, där den rätteligen ska höra hemma.
En gammal god grekisk tradition är att det gräddas en speciell sockerkaka vid namn Vasilopita. I kakan är ett mynt insmuget. Den som får myntet ska enligt sägen gå ett lyckligt nytt år till mötes. Uppe på W.E mumsades det sockerkaka så det stod härliga till. Myntet satt dock kvar i orubbat bo när vi vid åttatiden gick ner till studion att natta oss.
Vi får väl höra vem som fick myntet nu när vi går upp till W.E så strax.
Lite bilder ligga nu inne i galleriet under ”Fredag 1 Januari”
Arne och Birgitta
|