Hmmm, att ge Xorta en sådan benämning, att över huvudtaget klassa ner denna gudabenådade maträtt så är i mitt tycke en ren skymf.
Den må vara enkel och ser kanske inte "inbjudande" ut men är fantastiskt god och även NYTTIG.
Och att inte variera sitt matintag oavsett hur många luncher och middagar man hinner med under en resa, tycker jag är att förlora chansen att upptäcka mycket man kanske inte alltid kan få tag på.
Man kan ju även lära sig nya smaker, komma ifrån vad jag vill kalla ett "konservativt tänkande". Träffade en gång en annan svensk på en taverna som envisades med att äta bl.a Spaghetti Carbonara flera gånger under en vecka.
"Jag vågar inte prova grekisk mat" fick jag till svar.......
/Hasse
