Citat:
Ursprungligen postat av nilam
Men mitt första minne av "gyros" eller egentligen kebab är från Cypern... Ett stånd på gatan i Larnaca med nybakat pitabröd som de fyllde med stora safiga lammköttbitar som grillats på spett... grovt hackade tomater, gurka och lök med en tjock vitlökssås på toppen  Detta var 1980...tror inte att detta går att få på Cypern idag.
// Malin |
Åhh vilka minnen man får! Det är precis så jag minns mitt första möte av det vi numera kallar gyros. Vi bodde på en liten gata bakom strandpromenaden i Larnaca i mitten av 80-talet och när man var ute på kvällarna så doftade det så gott från dessa stånd som fanns lite varstans i gathörnen. Jag har flera gånger sökt efter nåt liknande men aldrig fått samma som då.
Men de gyros som vi äter nuförtiden i Grekland duger gott också. Bland dom bättre tycker jag är på Platanostorget i Skopelos, Magali tror jag det hette som vi gillade bäst, och även Five Star Deli på Karpathos hade jättegoda gyros.