Sv: Den perfekta olivolja
Är det jag som är partisk eller är det en förvånansvärt stor skillnad överlag på Grekiska och t.ex Spanska olivoljor? Jag tycker att dom Grekiska alltid har en pepprigare och fylligare smak medans dom Spanska har den där "oljiga" känslan i munnen och även en bitterhet som inte är särskilt angenäm. Då pratar jag alltså oljor i den mittersta prisklassen, c:a 70 - 90 kr flaskan.
|