Citat:
Ursprungligen postat av Marianne
Nu vet jag att jag kommer att beställa sallad om/när jag besöker Kalderimi igen. Men förlåt min okunnighet: Vad är "apaki", Janne?
|
Den salladen äter vi alltid när vi är där. Inte ofta vi hoppas över den grekiska salladen, men här gör vi det. Apaki är rökt fläsk. Fantastiskt gott i sallad, och som smaksättare.