OK, då var vår gissning riktig, att det är för att möra den som den hängs upp i solen. Tack för svaret Micke.
Då kan man väl möjligen också komplettera din fina beskrivning av mörningsmetoderna med den grekiska modellen att man förutom att hänga bläckfisken i solen även ser till att det finns riklig tillgång på avgaser där man hänger den. Ha ha, men gott blir det!
Mats