Sv: Kopanisti ...
Her er min oppskrift:
200 gr gresk feta
5 ss gresk yoghurt
1 ts hvit eddik
1 ts tørket oregano
chilli/chillipepper/Tabasco/cajennepepper etter smak,
Smaken blir sterkere hvis dippen får stå og hvile litt.
1 – 2 grillede, skrelte og rensede paprikaer, enklest er det å kjøpe hermetiserte på boks eller glass.
Mos fetaen godt med yoghurt, eddik, oregano og chilli e.l. Rør inn den finhakkede pepperfrukten. Ferdig!
|