Citat:
|
Ursprungligen postat av Elisabet
Det är ett vedertaget namn på färssoppa med vitkål smaksatt med senap, vanligen gjord på nötfärs, men även på älg- (som EvaL sa i lammtråden) eller renfärs.
Varför den heter så har jag ingen aning om, men allt ska ju heta nåt 
För övrigt heter det Nikkal uokta och inget annat  |
Nikkaluokta är porten till Kebnekaise - Sveriges mäktigaste högfjällsområde. Kan dere ikke deres eget lands geografi?