Visa ett inlägg
  #2  
Gammal 2011-02-21, 18:56
katerina katerina är inte uppkopplad
Ej medlem längre
 
Reg.datum: maj 2005
Ort: Göteborg
Inlägg: 65
Standard Sv: MAT & DRYCK - STÄLLEN

Kafenion är ett enkelt café där det mest serveras kaffe och spelas kort. Brukar även finnas ouzo att dricka (eller konjak på vintern) med lite lättare tilltugg. Det brukar inte vara speciellt lyxigt utan väldigt enkelt.

Ouzeri är restauranger/tavernor som specialiserar sig på att servera ouzo (eller tsipouro och kallas då tsipouradiko) och tilltugg (mest fisk) som passar till det. Ouzeri kan vara både ett enklare ställe men även ett lyxigare då det de senaste åren har blivit väldigt modernt att dricka ouzo och äta olika mezedes istället för att gå till en restaurang och äta olika traditionella rätter.

Taverna och restaurang är ganska lika när det gäller utbudet men tavernan är enklare/billigare än en restaurang. De gamla tavernorna var som en kvarterskrog där man kunde gå och äta "hemlagad" mat, någon kunde ta fram en bouzouki och börja spela musik och alla gäster blev som en enda stor familj. Tavernan är det mer "folkliga" alternativet medan restaurangen var det tjusigare alternativet med finare dukar (istället för pappersdukar), välklädda servitörer etc.
Svara med citat